{"title":"तुलसी के बीज – सुगंधित और औषधीय जड़ी-बूटी की किस्में","description":"\u003cp\u003eरसोई के बगीचों, बालकनी के गमलों, हाइड्रोपोनिक्स, छत पर खेती और व्यावसायिक जड़ी-बूटी की खेती के लिए बिल्कुल उपयुक्त, तुलसी का उपयोग पिज्जा, पास्ता, चाय और आयुर्वेदिक उपचारों में किया जाता है।\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"emily-basil-seeds-enza-zaden","title":"एमिली बेसिल सीड्स (एंज़ा ज़ाडेन)","description":"एमिली बेसिल सीड्स (एंज़ा ज़ाडेन)","brand":"Enza Zaden","offers":[{"title":"10 ग्राम","offer_id":32079566962771,"sku":"EZ-EMILY","price":322.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/14785300103251.png?v=1748675519"},{"product_id":"krishna-tulsi-sacred-basil-seeds-konico-seeds","title":"कृष्ण तुलसी के पवित्र बीज (कोनिको बीज)","description":"\u003cp\u003eदेसी तुलसी ओसिमम सैंक्टम के बीज घर और नर्सरी के लिए\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Konico Seeds","offers":[{"title":"10 ग्राम","offer_id":32338507137107,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/15501646889043.jpg?v=1748675711"},{"product_id":"basil-clause-seeds-exotics-herbs","title":"तुलसी (सब्जा के बीज)","description":"क्लॉज़ सीड्स से लॉन्ग ग्रीन बेसिल","brand":"Clause Seeds","offers":[{"title":"10 ग्राम","offer_id":32346719158355,"sku":"BASIL_CL","price":455.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/15539900350547.jpg?v=1748675721"},{"product_id":"lemon-basil-tobias-select-seed-usa","title":"लेमन बेसिल (टोबियाज़ सलेक्ट सीड, यूएसए)","description":"लेमन बेसिल को फिनिशिंग तत्व के रूप में सबसे उपयुक्त माना जाता है और इसे कच्ची और पकी हुई दोनों तरह की चीज़ों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि लेमन बेसिल को उसकी खुशबू और महक बरकरार रखने के लिए परोसने से ठीक पहले मिलाया जाना चाहिए। इसकी पत्तियों को हल्का-सा फाड़कर हरी सलाद में डाला जा सकता है, डिप्स और विनेग्रेट्स में बारीक काटकर मिलाया जा सकता है या कॉकटेल, आइस्ड टी और लेमोनेड जैसे पेय पदार्थों में मिलाया जा सकता है। लेमन बेसिल को मांस पर हल्का स्वाद देने के लिए रगड़ा जा सकता है, चावल, पास्ता और नूडल बाउल्स में मिलाया जा सकता है, या पतले टुकड़ों में काटकर ताजे आड़ू के ऊपर एक शानदार ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जा सकता है। ताजे उपयोग के अलावा, लेमन बेसिल को तेल या सिरप में डाला जा सकता है और जैम, क्रम्बल्स, कॉबलर्स, आइसक्रीम और पुडिंग में मिलाया जा सकता है। लेमन बेसिल कुकीज़, स्कोन्स या अन्य बेक्ड सामानों में खट्टा, सौंफ जैसा स्वाद भी देगा। दक्षिण-पूर्व एशिया के कुछ क्षेत्रों में, सफेद फूलों को पत्तियों के साथ खाया जाता है, सलाद, सूप और स्लाव में मिलाया जाता है। लेमन बेसिल अदरक, लहसुन, चिव्स और पुदीना जैसे सुगंधित पदार्थों, नारियल के दूध, चिकन, बीफ और टर्की जैसे मांस, समुद्री भोजन, बकरी, मोज़ेरेला, परमेसन और ब्लू जैसे पनीर, और तोरी, हरी बीन्स और शतावरी जैसी सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। लेमन बेसिल अत्यधिक खराब होने वाला होता है, कुछ दिनों के बाद इसका स्वाद कम हो जाता है, और इसे ढीला लपेटकर रेफ्रिजरेटर में रखने पर तीन दिनों तक रखा जा सकता है। यदि पत्तियां अभी भी अपने तनों से जुड़ी हुई हैं, तो उन्हें एक गिलास पानी में रखा जा सकता है, एक प्लास्टिक बैग से ढका जा सकता है और रेफ्रिजरेट किया जा सकता है।","brand":"Tobia's Seeds","offers":[{"title":"1000 बीज","offer_id":39416332910675,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/28709932793939.jpg?v=1748676331"},{"product_id":"dolly-basil-seeds-enza-zaden","title":"डॉली तुलसी बीज (एंजा ज़ादेन)","description":"\u003cp\u003eखेत में उत्पादन के लिए अधिक उपज देने वाला जेनोवीज़ तुलसी।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eकुछ हद तक सघन (फिर भी भरे हुए) पौधों में 4 इंच तक बड़े, कप के आकार के पत्ते होते हैं, जिनमें पत्ती के किनारे पर कुछ दाँतेदारपन होता है। पौधों की बनावट और पत्तियों का आकार बहुत एक समान होता है। हमारी मानक जेनोवीज़ की तुलना में रंग थोड़ा हल्का होता है। पौधे की किस्म संरक्षित है। ऊँचाई 18-20 इंच। औसत 14,600 बीज\/औंस।\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"c-accordion__header js-accordion__header\" id=\"tabheading_2-1\" role=\"tab\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"c-accordion__heading\"\u003e\u003ca aria-controls=\"tabpanel_2-1\" aria-expanded=\"true\" class=\"c-accordion__heading__link\" href=\"https:\/\/www.johnnyseeds.com\/herbs\/basil\/dolly-basil-seed-3875.html?cgid=basil#tabpanel_2-1\" role=\"button\"\u003eउगाने की जानकारी\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"tabheading_2-1\" class=\"c-accordion__body s-lgc-pdp-content js-accordion__body\" id=\"tabpanel_2-1\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eअंकुरण के दिन:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e65-70°F (18-21°C) पर 5-10 दिन।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eबुवाई:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eसीधी बुवाई (अनुशंसित): बीज 1\/4\" गहरे, प्रति इंच 2-3 बीज, 18\" की दूरी पर पंक्तियों में बोएं। बीजों पर मिट्टी को कसकर दबाएँ। पतला करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन 4-8\" की अंतिम दूरी पर स्वस्थ, पूर्ण पौधे उगते हैं। ध्यान दें: पवित्र तुलसी को अंकुरण के लिए कुछ प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए अन्य तुलसी की तुलना में इसे कम गहराई में बोएं। प्रतिरोपण: बाहर लगाने से 6 सप्ताह पहले घर के अंदर बोएं। 1\/4\" गहरा बोएं और सर्वोत्तम अंकुरण के लिए 70°F (21°C) पर रखें। जब पौधों में 3-4 पत्तियों के सेट हों, तो उन्हें खेत में 18\" की दूरी पर पंक्तियों में 4-8\" की दूरी पर लगाएं।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eप्रकाश पसंद:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eसूर्य।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eमिट्टी की आवश्यकताएँ:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eमध्यम उपजाऊ, नम मिट्टी। तुलसी सूखा सहन नहीं कर पाती है और गर्मी के तनाव से क्षतिग्रस्त हो सकती है। पूरे बढ़ते मौसम में नियमित नमी अच्छी फसल सुनिश्चित करने में मदद करती है।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eपौधे की ऊँचाई:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eअलग-अलग होती है। सटीक ऊँचाई के लिए उत्पाद विवरण देखें।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eपौधों के बीच की दूरी:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4-8\"।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eकठोरता क्षेत्र:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eवार्षिक।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eकटाई: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eपौधों के स्थापित होने के बाद हल्की कटाई शुरू करें। यह सुबह के शुरुआती घंटों में सबसे अच्छा होता है जब तापमान ठंडा होता है और पत्तियों के मुरझाने की संभावना कम होती है। पौधों के फूल आने से ठीक पहले पूरी कटाई पूरी कर लेनी चाहिए। दूसरी वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए पूरे पौधे को जमीन से 4-6\" ऊपर काटें। पत्तियां तोड़ते समय आसानी से कुचल जाती हैं, इसलिए सावधानी से संभालें। 50°F (10°C) से कम तापमान पर भंडारण न करें।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eगुटिका वाले बीज: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eयदि गुटिका वाले बीज का उपयोग कर रहे हैं, तो हम अंकुरण अवधि के दौरान मिट्टी की लगातार नमी बनाए रखने की सलाह देते हैं। गुटिका वाले बीज को रोपण से पहले ठंडा और सूखा रखना चाहिए, और खरीद के एक वर्ष के भीतर उपयोग किया जाना चाहिए।\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eवैज्ञानिक नाम: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eओसिमम एसपीपी।\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Enza Zaden","offers":[{"title":"10 ग्राम","offer_id":39606803398739,"sku":"DOLLY-BASIL","price":290.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/29530666139731.jpg?v=1748676618"},{"product_id":"purple-ruffles-basil-panamerican","title":"पर्पल रफल्स बेसिल (पैनअमेरिकन)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eवैज्ञानिक नाम :\u003c\/b\u003e ओसिमम बेसिलिकम\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eसामान्य नाम :\u003c\/b\u003e तुलसी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eखिलने का मौसम :\u003c\/b\u003e गर्मी, देर गर्मी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eपौधे की आदत :\u003c\/b\u003e गुच्छेदार, सीधा\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eअंतर :\u003c\/b\u003e 18 - 26\" (46 - 66 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eऊंचाई :\u003c\/b\u003e 18 - 24\" (46 - 61 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eचौड़ाई :\u003c\/b\u003e 18 - 24\" (46 - 61 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eधूप :\u003c\/b\u003e धूप\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eउत्पादक जानकारी :\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eबीज ऐसे उपलब्ध है:\u003c\/b\u003e कच्चा।\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eजड़ी बूटी का प्रकार :\u003c\/strong\u003e जेनोवी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eपौधे की आदत :\u003c\/strong\u003e गुच्छेदार, सीधा\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eरंग :\u003c\/strong\u003e बैंगनी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eइसके लिए उपयुक्त :\u003c\/strong\u003e पॉट\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eप्रतिरोपण से परिपक्वता के दिन :\u003c\/strong\u003e 28\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eउत्पादन विधि :\u003c\/strong\u003e खेत\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eसजावटी किस्म में सुगंधित, झुर्रीदार, गहरे बैंगनी रंग के पत्ते होते हैं जिनमें हल्का सौंफ का स्वाद होता है। \u003cem\u003eऑल-अमेरिका सलेक्शंस नेशनल विनर।\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PanAmerican","offers":[{"title":"1000 बीज","offer_id":40263367655507,"sku":"PANAM_Purple Ruffles Basil","price":750.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/31116421693523.jpg?v=1748676939"},{"product_id":"dolce-fresca-herb-basil-panamerican","title":"डोलचे फ़्रेस्का हर्ब बेसिल (पैनअमेरिकन)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eवैज्ञानिक नाम :\u003c\/b\u003e ओसिमम बेसिलिकम\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eसामान्य नाम :\u003c\/b\u003e तुलसी, वार्षिक जड़ी-बूटी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eखिलने का मौसम :\u003c\/b\u003e शुरुआती वसंत, वसंत, देर से वसंत, गर्मी, शरद ऋतु, देर से गर्मी\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eपौधे की आदत : \u003c\/b\u003eगोल\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eअंतर :\u003c\/b\u003e 10 - 12\" (25 - 30 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eऊँचाई : \u003c\/b\u003e12 - 14\" (30 - 36 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eचौड़ाई : \u003c\/b\u003e10 - 12\" (25 - 30 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eप्रकाश प्रदर्शन :\u003c\/b\u003e धूप\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eउत्पादक जानकारी :\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eबीज उपलब्ध :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eकच्चा।\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eजड़ी-बूटी का प्रकार :\u003c\/strong\u003e जेनोवेसे\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eपौधे की आदत :\u003c\/strong\u003e सघन, गोलाकार\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eरंग :\u003c\/strong\u003e मध्यम हरा\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eइसके लिए उपयुक्त :\u003c\/strong\u003e ताज़ा कटा हुआ, हाइड्रोपोनिक, पॉट, जड़ों सहित\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eरोपण से परिपक्वता तक के दिन :\u003c\/strong\u003e 28\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eउत्पादन विधि :\u003c\/strong\u003e खेत, हाइड्रोपोनिक\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eमध्यम आकार के पौधे की एक अनूठी, घनी आदत होती है जिसमें छोटे इंटरनोड्स होते हैं जो पारंपरिक तुलसी की तुलना में खुदरा बिक्री पर बेहतर दिखते हैं और बगीचे में बिना लंबे और पतले हुए अपने नियंत्रित आकार को बनाए रखते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eपारंपरिक मीठे जेनोवेसे तुलसी के स्वाद के साथ अधिक उपयोगी पत्तियों की उपज।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"PanAmerican (Panam Seeds)","offers":[{"title":"1000 बीज","offer_id":40263371259987,"sku":"PANAM_Dolce Fresca","price":750.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/31116433522771.png?v=1748676939"},{"product_id":"newton-herb-basil-panamerican","title":"न्यूटन हर्ब बेसिल (पैनअमेरिकन)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eवैज्ञानिक नाम :\u003c\/b\u003e ओसिमम बेसिलिकम\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eसामान्य नाम :\u003c\/b\u003e बेसिल\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eखिलने का मौसम :\u003c\/b\u003e देर से वसंत, गर्मी, देर से गर्मी, वसंत\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eपौधे की आदत : \u003c\/b\u003eगोल, सीधा\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eअंतर :\u003c\/b\u003e 8 - 12\" (20 - 30 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eऊंचाई : \u003c\/b\u003e12 - 20\" (30 - 51 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eचौड़ाई : \u003c\/b\u003e10 - 16\" (25 - 41 सेमी)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eधूप :\u003c\/b\u003e धूप\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eउत्पादक जानकारी :\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eबीज ऐसे उपलब्ध हैं:\u003c\/b\u003e कच्चा।\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eजड़ी-बूटी का प्रकार :\u003c\/strong\u003e जेनोवेसे\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eपौधे की आदत :\u003c\/strong\u003e सीधा, मज़बूत\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eरंग :\u003c\/strong\u003e हल्का हरा\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eके लिए उपयुक्त :\u003c\/strong\u003e ताज़ा कट, हाइड्रोपोनिक, पॉट, प्रोसेसिंग, जड़ों सहित\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eप्रत्यारोपण से परिपक्व होने में लगने वाले दिन :\u003c\/strong\u003e 21-30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eउत्पादन विधि :\u003c\/strong\u003e खेत, हाइड्रोपोनिक\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eपारंपरिक जेनोवेसे स्वाद वाला तेज़ी से बढ़ने वाला प्रकार फ्यूजेरियम के प्रति उच्च प्रतिरोध दर्शाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eइसी तरह के अन्य प्रकारों के विपरीत, न्यूटन में मुलेठी जैसा आफ्टरटेस्ट नहीं होता, जो उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला को पसंद आता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eबड़े, चमकीले हरे, सिकुड़े हुए पत्ते सब्ज़ियों के रैप और ताज़ी कटी जड़ी-बूटियों के लिए बेहतरीन होते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"PanAmerican (Panam Seeds)","offers":[{"title":"1000 बीज","offer_id":40263374995539,"sku":"PANAM_Newton","price":750.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/products\/31116447875155.jpg?v=1748676940"},{"product_id":"basil-green-genovese-farmer-seed","title":"बेसिल ग्रीन (जेनोवीज़) (फार्मर सीड)","description":"\u003cp\u003eबेसिल ग्रीन (जेनोवीज) एक प्रीमियम-गुणवत्ता वाली जड़ी-बूटी बीज किस्म है, जो अपनी सुगंधित पत्तियों और मजबूत स्वाद के लिए पसंदीदा है। अपनी चमकदार हरी पत्तियों के लिए जानी जाने वाली यह किस्म पेस्टो, सलाद और गार्निश जैसे ताज़े पाककला के उपयोग के लिए एकदम सही है। घर के बगीचों, बालकनियों या व्यावसायिक जड़ी-बूटी की खेती के लिए आदर्श, यह विभिन्न प्रकार की जलवायु में पनपता है और उगाना आसान है। पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, जेनोवीज बेसिल हर व्यंजन में ताजगी का संचार करता है।\u003c\/p\u003e","brand":"Farmer Seeds","offers":[{"title":"10 ग्राम","offer_id":42322605277267,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8638\/files\/36330129260627.jpg?v=1748677644"}],"url":"https:\/\/www.farmersstop.com\/hi\/collections\/basil-seeds-aromatic-medicinal-herb-varieties.oembed","provider":"Farmers Stop","version":"1.0","type":"link"}