భారతదేశంలో పొద్దుతిరుగుడు సాగు - Sunflower Farming in India

పొద్దుతిరుగుడు సాగును ఖరీఫ్, రబీ మరియు జైద్ అనే మూడు సీజన్లలో చేయవచ్చు, అయితే ఖరీఫ్‌లో దానిపై అనేక వ్యాధులు మరియు కీటకాల వ్యాప్తి కారణంగా పూలు చిన్నగా ఉంటాయి మరియు గింజలు తక్కువగా పడతాయి. జైద్‌లో పొద్దుతిరుగుడు మంచి దిగుబడిని ఇస్తుంది. అందువల్ల జైద్‌లో ఎక్కువగా సాగు చేస్తారు.

*వాతావరణం మరియు భూమి*
పొద్దుతిరుగుడు సాగుకు ఎలాంటి వాతావరణం మరియు భూమి అవసరం?

పొద్దుతిరుగుడు సాగును ఖరీఫ్, రబీ, జైద్ మూడు సీజన్లలో చేయవచ్చు. పంట పండే సమయంలో పొడి వాతావరణం చాలా అవసరం. పొద్దుతిరుగుడు సాగును ఆమ్ల మరియు క్షార భూమిని మినహాయించి, సాగునీటి సౌకర్యం ఉన్న అన్ని రకాల భూములలో చేయవచ్చు, అయితే రేగడి భూమి ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

*రకాలు*
మనం పొలంలో విత్తవలసిన ఉత్తమ రకాలు ఏమిటి?

ఇందులో ప్రధానంగా రెండు రకాల జాతులు కనిపిస్తాయి. ఒకటి సాధారణ లేదా సంకలిత జాతులు, ఇందులో మోడరన్ మరియు సూర్య ఉంటాయి. రెండవది హైబ్రిడ్ జాతులు, ఇందులో అగ్రిబి సన్‌ఫామ్ కనిపిస్తుంది.

*పొలం తయారీ*
పొద్దుతిరుగుడు పంట కోసం మన రైతులు పొలాలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

పొలం తయారీలో, జైద్ సీజన్‌లో తగినంత తేమ లేకపోతే, పొలాన్ని పలచబరచి దున్నాలి. ఒకసారి మట్టిని తిరగబడే నాగలితో మరియు తరువాత 2 నుండి 3 సార్లు దేశీయ నాగలి లేదా కల్టివేటర్‌తో దున్నాలి, తద్వారా తేమ సురక్షితంగా ఉంటుంది.

*విత్తే సమయం*
విత్తడానికి సరైన సమయం ఏది మరియు వాటిని ఏ పద్ధతిలో విత్తాలి?

జైద్‌లో పొద్దుతిరుగుడు విత్తడానికి ఉత్తమ సమయం ఫిబ్రవరి రెండవ పక్షం. ఈ సమయంలో విత్తినట్లయితే, మే చివరి నుండి జూన్ మొదటి వారం వరకు పంట పండి కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఆలస్యంగా విత్తినట్లయితే, పండే సమయంలో వర్షాలు ప్రారంభమై గింజలకు నష్టం జరుగుతుంది. విత్తనాలను నాగలి వెనుక 4 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల లోతులో వరుసలలో విత్తాలి. వరుసల మధ్య దూరం 45 సెంటీమీటర్లు మరియు మొక్కల మధ్య దూరం 15 నుండి 20 సెంటీమీటర్లు ఉండాలి.

*విత్తనాల పరిమాణం*
పొద్దుతిరుగుడు విత్తడానికి హెక్టారుకు ఎంత విత్తనం అవసరం మరియు వాటిని ఎలా శుద్ధి చేయాలి?

విత్తనాల పరిమాణం భిన్నంగా ఉంటుంది, సంకలిత లేదా సాధారణ రకాలకు హెక్టారుకు 12 నుండి 15 కిలోగ్రాముల విత్తనం అవసరం, మరియు సంకర జాతులకు హెక్టారుకు 5 నుండి 6 కిలోగ్రాముల విత్తనం అవసరం. విత్తనాల మొలకెత్తే సామర్థ్యం 70% కంటే తక్కువగా ఉంటే, విత్తనాల పరిమాణాన్ని పెంచి విత్తాలి. విత్తడానికి ముందు ప్రతి కిలోగ్రాము విత్తనానికి 2 నుండి 2.5 గ్రాముల థైరమ్ కలిపి శుద్ధి చేయాలి. జైద్ సీజన్‌లో విత్తడానికి ముందు విత్తనాలను రాత్రి 12 గంటలు నానబెట్టి, ఉదయం 3 నుండి 4 గంటలు నీడలో ఆరబెట్టి, సాయంత్రం 3 గంటల తర్వాత విత్తాలి.

*ఎరువుల వాడకం*
పొద్దుతిరుగుడు పంటకు ఎంత మోతాదులో ఎరువులు వాడాలి మరియు ఎప్పుడు వాడాలి?

సాధారణ ఎరువుల వాడకం నేల పరీక్ష ఆధారంగానే జరగాలి, అయినప్పటికీ హెక్టారుకు 80 కిలోల నత్రజని, 60 కిలోల భాస్వరం మరియు 40 కిలోల పొటాష్ సరిపోతాయి. నత్రజనిలో సగం మరియు భాస్వరం, పొటాష్ పూర్తి మోతాదును విత్తే సమయంలో కుండీలలో వేయాలి, దీనిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. మిగిలిన నత్రజనిని విత్తిన 25 లేదా 30 రోజుల తర్వాత ట్రైఫోసిడ్ రూపంలో ఇవ్వాలి. బంగాళాదుంపల తర్వాత పంట వేసినట్లయితే, 20 నుండి 25% ఎరువుల మోతాదును తగ్గించవచ్చు. చివరి దుక్కి దున్ని పొలం సిద్ధం చేసేటప్పుడు 250 నుండి 300 క్వింటాళ్ల కుళ్ళిన పశువుల ఎరువు లేదా కంపోస్ట్ ఎరువు లాభదాయకంగా ఉంటుందని కనుగొనబడింది.

*నీటిపారుదల సమయం*
పొద్దుతిరుగుడు పంటకు ఎప్పుడు మరియు ఎలా నీరు పెట్టాలి?

మొదటి నీటిపారుదల విత్తిన 20 నుండి 25 రోజుల తర్వాత తేలికగా లేదా స్ప్రింక్లర్‌తో చేయాలి. ఆ తర్వాత అవసరాన్ని బట్టి 10 నుండి 15 రోజుల వ్యవధిలో నీరు పోస్తూ ఉండాలి. మొత్తం 5 లేదా 6 నీటిపారుదల అవసరం. పూలు వికసించే సమయంలో మరియు గింజలు నిండే సమయంలో చాలా తక్కువ నీటిపారుదల అవసరం. మొక్కలు నేలపై పడకుండా ఉండటానికి ఇది అవసరం, ఎందుకంటే గింజలు నిండినప్పుడు పొద్దుతిరుగుడు పూల వల్ల మొక్కపై చాలా బరువు పడుతుంది, దీనివల్ల లోతైన నీటిపారుదల చేయడం ద్వారా పడిపోవచ్చు.

*కలుపు తీయుట మరియు కోత*
పంటను ఎప్పుడు కలుపు తీసి, కోయాలి మరియు మన రైతులు కలుపు మొక్కలను ఎలా నియంత్రించాలి?

విత్తిన 20 నుండి 25 రోజుల తర్వాత మొదటి నీటిపారుదల అనంతరం, కలుపు తీయుట అత్యవసరం. దీనివల్ల కలుపు మొక్కలు కూడా నియంత్రించబడతాయి. రసాయనాల ద్వారా కలుపు నియంత్రణకు, పెండమెథాలిన్ 30 ఇ సి 3.3 లీటర్ల పరిమాణాన్ని 600 నుండి 800 లీటర్ల నీటిలో కలిపి హెక్టారుకు విత్తిన 2-3 రోజులలోపు పిచికారీ చేయడం వల్ల కలుపు మొక్కలు మొలకెత్తవు.

*మట్టి పరిమాణం*
పొద్దుతిరుగుడు పంటలో మొక్కలపై ఎప్పుడు, ఎలా మరియు ఎంత మట్టిని వేయాలి, తద్వారా వాటి సమతుల్యత కొనసాగుతుంది?

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది, దీనివల్ల మొక్కలు పడిపోయే ప్రమాదం ఉంది, కాబట్టి నత్రజని టాప్ డ్రెస్సింగ్ చేసిన తర్వాత, మొక్కలపై 10 నుండి 15 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో మట్టిని వేయడం చాలా అవసరం, దీనివల్ల మొక్కలు పడిపోవు.

*పరాగ సంపర్క ప్రక్రియ*
పొద్దుతిరుగుడులో పరాగ సంపర్క ప్రక్రియను ఎప్పుడు మరియు ఏ సాధనాల ద్వారా చేయాలి?

పొద్దుతిరుగుడు ఒక పరాగసంపర్క పంట, ఇందులో పరాగసంపర్క ప్రక్రియ చాలా అవసరం. పరాగసంపర్క ప్రక్రియ జరగకపోతే, విత్తనాలు ఏర్పడకపోవడం వల్ల దిగుబడి తగ్గుతుంది. కాబట్టి పరాగసంపర్క ప్రక్రియ తేనెటీగలు, కీటకాలు మరియు గాలి మొదలైన వాటి ద్వారా స్వయంగా జరుగుతూ ఉంటుంది. అయితే, మంచి దిగుబడి కోసం, పువ్వులు పూర్తిగా వికసించిన తర్వాత, చేతికి చేతి తొడుగులు ధరించి లేదా రోమాలతో కూడిన వస్త్రాన్ని తీసుకొని పంటలోని పువ్వుల చుట్టూ నెమ్మదిగా తిప్పడం ద్వారా పరాగసంపర్క ప్రక్రియ జరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియను ఉదయం 7 నుండి 8 గంటల మధ్య చేయాలి.

*పంట రక్షణ*
పొద్దుతిరుగుడు పంటకు పంట రక్షణ ఎలా చేయాలి?

పొద్దుతిరుగుడు పంటకు అనేక రకాల కీటకాలు ఆశిస్తాయి, అవి చెదపురుగులు, పచ్చపురుగులు, డస్కీ బగ్‌లు మొదలైనవి. వీటి నియంత్రణకు అనేక రకాల రసాయనాలను ఉపయోగించవచ్చు. హెక్టారుకు 1 లీటరు మిథైల్ ఓడిమెంటాన్ 25 ఇ సి లేదా 750 మి.లీ. ఫెన్‌బ్లారేట్‌ను 800 నుండి 1000 లీటర్ల నీటిలో కలిపి పిచికారీ చేయాలి.

*కోత మరియు నూర్పిడి*
పొద్దుతిరుగుడు పంటను కోయడానికి మరియు నూర్పిడి చేయడానికి సరైన సమయం ఏది మరియు ఎప్పుడు చేయాలి?

పొద్దుతిరుగుడు గింజలు గట్టిపడినప్పుడు, పువ్వులను కత్తిరించి లేదా కోసి సేకరించాలి మరియు వాటిని నీడలో ఆరబెట్టాలి. వాటిని కుప్పలుగా ఉంచకూడదు. ఆ తర్వాత కర్రతో కొట్టి విత్తనాలను వేరు చేయాలి. పొద్దుతిరుగుడు థ్రెషర్‌ను ఉపయోగించడం అనుకూలంగా ఉంటుంది.

*నిల్వ*
పంట పొందిన తర్వాత దానిని ఎలా నిల్వ చేయాలి?

విత్తనాలను తీసిన తర్వాత బాగా ఆరబెట్టాలి. విత్తనాలలో 8 నుండి 10% తేమ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. విత్తనాల నుండి 3 నెలలలోపు నూనె తీయాలి, లేకపోతే నూనెలో చేదు వస్తుంది, అంటే పర్యావరణ పరిధిలో నిల్వ చేయవచ్చు.

పొద్దుతిరుగుడు పంట నుండి ఎంత దిగుబడి లభిస్తుంది? రెండు రకాల జాతుల దిగుబడి వేర్వేరుగా ఉంటుంది. సంకలిత లేదా సాధారణ జాతుల దిగుబడి హెక్టారుకు 12 నుండి 15 క్వింటాళ్లు కాగా, సంకర జాతుల దిగుబడి హెక్టారుకు 20 నుండి 25 క్వింటాళ్లు లభిస్తుంది.